2025.11.3
東北の秋を彩る秋の風物詩「芋煮会」。

野外に集い、里芋と肉や野菜を煮込んだ鍋を囲んで、皆でわいわい食べる「芋煮会」は、心理的な安定やストレスの緩和を促し、心の免疫力を高める要素が多く含まれているそうですよ。

現代社会は地域や職場でのつながりが希薄になりがちですが、芋煮会のように、共に食事を作る体験は、孤立感を和らげるのに役立ちます。

共同作業や談笑を通して得られる一体感は、ストレスを軽減し、幸福感を高めるホルモン「オキシトシン」の分泌を促進するそうです。

また、芋煮会の舞台は自然豊かな野外が多いですが、自然の中で過ごすことは、脳の疲労回復を促すそうです。

さらに、芋煮会で得られる非日常的な刺激は、交感神経の過活動を抑え、副交感神経を優位に導き、リラックス状態を招くのに役立つそうです。

近年の研究では、芋煮会のような共食の頻度が多い人ほどストレスホルモンの分泌が低いことが報告されているんだとか。

芋煮会は、ストレスの多い現代社会の中で、人と人との温かな関係を再構築し、心の免疫力を高める役割を果たしているのではないでしょうか。